Photo au mois de novembre dans le brouillard d'une branche d'Épicea commun ''Picea abies'', dans la forêt d'Andlau. Description de l'Épicea commun ''Picea abies'', photos des arbres de France.

L'Épicea commun "Picea abies" également appelé Sapin de Noël est un grand arbre résineux de la famille des Pinacées "Pinaceae", il présente une couronne pyramidal et peut mesurer jusqu'à 50 mètres de hauteur. L'écorce est de couleur brun-rougeâtre, elle devient écailleuse avec l'age. Les bourgeons sont roux et non résineux. Les aiguilles persistantes de couleur vert foncé ont de 1 à 2 cm et sont disposées tout au tour du rameau sauf dessous. La floraison a lieu à la fin du printemps, la fleur femelle est rouge carmin, elle se transforme en cône pendant vert à brun de 10 à 15 cm de long pour un diamètre de 4 cm, quand aux grappes de la fleurs mâles de couleur roussâtre, elles jaunissent en libérant le pollen. L'Épicea commun est un arbre commun dans toute l'Europe à l'exception du pourtour méditerranéen, il peut se trouver jusqu'à 1 500 mètres d'altitude et peut vivre en moyenne de 100 à 300 ans.